科技视界
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과기시계
Science&Technology Vision
2014年
24期
70-71
,共2页
付强%林初文%程立坤%陈群
付彊%林初文%程立坤%陳群
부강%림초문%정립곤%진군
微生物传感器%纳米技术%环境监测%发酵
微生物傳感器%納米技術%環境鑑測%髮酵
미생물전감기%납미기술%배경감측%발효
微生物传感器是以活的微生物作为敏感材料,利用其体内的各种酶系及代谢系统来测定和识别相应底物,具有选择性好、灵敏度高、操作简便快速、成本低、能在复杂体系中进行在线连续监测等特点,已在临床医学、食品分析、发酵工业、环境监测等领域显示出广阔的应用前景.随着纳米技术的发展,微生物传感器的研究和应用取得很大的进展,本文综述了微生物传感器在环境监测、食品、发酵以及临床等方面的应用,并对其前景进行了展望.
微生物傳感器是以活的微生物作為敏感材料,利用其體內的各種酶繫及代謝繫統來測定和識彆相應底物,具有選擇性好、靈敏度高、操作簡便快速、成本低、能在複雜體繫中進行在線連續鑑測等特點,已在臨床醫學、食品分析、髮酵工業、環境鑑測等領域顯示齣廣闊的應用前景.隨著納米技術的髮展,微生物傳感器的研究和應用取得很大的進展,本文綜述瞭微生物傳感器在環境鑑測、食品、髮酵以及臨床等方麵的應用,併對其前景進行瞭展望.
미생물전감기시이활적미생물작위민감재료,이용기체내적각충매계급대사계통래측정화식별상응저물,구유선택성호、령민도고、조작간편쾌속、성본저、능재복잡체계중진행재선련속감측등특점,이재림상의학、식품분석、발효공업、배경감측등영역현시출엄활적응용전경.수착납미기술적발전,미생물전감기적연구화응용취득흔대적진전,본문종술료미생물전감기재배경감측、식품、발효이급림상등방면적응용,병대기전경진행료전망.
