科技视界
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과기시계
Science&Technology Vision
2014年
25期
58,113
,共2页
营养配餐%营养配餐方法%食品交换份法
營養配餐%營養配餐方法%食品交換份法
영양배찬%영양배찬방법%식품교환빈법
情境性教学是一种可使学生身临其境的学习方法,济南大学酒店管理学院烹饪与营养教育专业的专业课程《营养配餐》在授课中尝试了该种教学方法,教学效果良好,本文对此进行了初步探讨.
情境性教學是一種可使學生身臨其境的學習方法,濟南大學酒店管理學院烹飪與營養教育專業的專業課程《營養配餐》在授課中嘗試瞭該種教學方法,教學效果良好,本文對此進行瞭初步探討.
정경성교학시일충가사학생신림기경적학습방법,제남대학주점관이학원팽임여영양교육전업적전업과정《영양배찬》재수과중상시료해충교학방법,교학효과량호,본문대차진행료초보탐토.
