材料导报
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재료도보
MATERIALS REVIEW
2014年
19期
143-146
,共4页
方瑞萍%唐辉%黄剑%陈瑞瑞%张保光
方瑞萍%唐輝%黃劍%陳瑞瑞%張保光
방서평%당휘%황검%진서서%장보광
雪菊%药理作用%营养成分%分析鉴定
雪菊%藥理作用%營養成分%分析鑒定
설국%약리작용%영양성분%분석감정
snow chrysanthemum%pharmacological effects%nutrients%analysis and identification
雪菊是药食两用植物,又是许多保健食品的原料,有着非常大的利用价值.根据近年来国内外对雪菊的研究,综述了雪菊在抗糖尿病、抗衰老、降血脂、降血压以及抗癌等方面的药理作用,并对雪菊提取物中营养成分的提取及分析方法作了总括,详细叙述了雪菊提取物中黄酮类、挥发油、氨基酸、皂苷类、原花青素和多糖的提取及分析鉴定方法.结合雪菊这些营养成分的含量和特点加以开发利用,必定具有广阔的应用前景.
雪菊是藥食兩用植物,又是許多保健食品的原料,有著非常大的利用價值.根據近年來國內外對雪菊的研究,綜述瞭雪菊在抗糖尿病、抗衰老、降血脂、降血壓以及抗癌等方麵的藥理作用,併對雪菊提取物中營養成分的提取及分析方法作瞭總括,詳細敘述瞭雪菊提取物中黃酮類、揮髮油、氨基痠、皂苷類、原花青素和多糖的提取及分析鑒定方法.結閤雪菊這些營養成分的含量和特點加以開髮利用,必定具有廣闊的應用前景.
설국시약식량용식물,우시허다보건식품적원료,유착비상대적이용개치.근거근년래국내외대설국적연구,종술료설국재항당뇨병、항쇠로、강혈지、강혈압이급항암등방면적약리작용,병대설국제취물중영양성분적제취급분석방법작료총괄,상세서술료설국제취물중황동류、휘발유、안기산、조감류、원화청소화다당적제취급분석감정방법.결합설국저사영양성분적함량화특점가이개발이용,필정구유엄활적응용전경.
