CAJ | 학술논문

当前，世界食品科技迅速发展，发达国家在食品加工、包装材料和包装技术、食品储运和保鲜方面，以及功能性食品研究领域均进行了积极探索，取得了突破性进展，食品科技的迅猛发展为我军军用食品的深入发展奠定了基础，对改善我军军用食品技战术性能产生了深刻影响。因此，关注食品科技发展动态，引进世界食品新成果，对促进我军军用食品开发，具有十分重大的现实意义。
당전，세계식품과기신속발전，발체국가재식품가공、포장재료화포장기술、식품저운화보선방면，이급공능성식품연구영역균진행료적겁탐색，취득료돌파성진전，식품과기적신맹발전위아군군용식품적심입발전전정료기출，대개선아군군용식품기전술성능산생료심각영향。인차，관주식품과기발전동태，인진세계식품신성과，대촉진아군군용식품개발，구유십분중대적현실의의。