湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2014年
17期
4175-4178
,共4页
张俊英%冯发青%李霞%王兰兰%向丽萍%王奥
張俊英%馮髮青%李霞%王蘭蘭%嚮麗萍%王奧
장준영%풍발청%리하%왕란란%향려평%왕오
凤冈锌硒茶%儿茶素%没食子酸%咖啡因%HPLC
鳳岡鋅硒茶%兒茶素%沒食子痠%咖啡因%HPLC
봉강자서다%인다소%몰식자산%가배인%HPLC
zinc and selenium tea of Fenggang%catechins%gallic acid%caffeine%HPLC
建立了基于高效液相色谱(HPLC)同时测定凤冈锌硒绿茶中7种儿茶素类物质:儿茶素(+C)、没食子儿茶素(GC)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、没食子酸(GA)和咖啡因(CAF)的方法.色谱条件为Kromasil 100-5 C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈、乙酸及EDTA溶液为流动相,梯度洗脱;柱温为35℃;检测波长为278 nm.结果表明,茶叶中各目标峰均达基线分离,线性关系良好,该方法简捷、准确、重现性好.
建立瞭基于高效液相色譜(HPLC)同時測定鳳岡鋅硒綠茶中7種兒茶素類物質:兒茶素(+C)、沒食子兒茶素(GC)、沒食子兒茶素沒食子痠酯(GCG)、錶兒茶素(EC)、錶沒食子兒茶素(EGC)、錶沒食子兒茶素沒食子痠酯(EGCG)、錶兒茶素沒食子痠酯(ECG)、沒食子痠(GA)和咖啡因(CAF)的方法.色譜條件為Kromasil 100-5 C18色譜柱(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈、乙痠及EDTA溶液為流動相,梯度洗脫;柱溫為35℃;檢測波長為278 nm.結果錶明,茶葉中各目標峰均達基線分離,線性關繫良好,該方法簡捷、準確、重現性好.
건립료기우고효액상색보(HPLC)동시측정봉강자서록다중7충인다소류물질:인다소(+C)、몰식자인다소(GC)、몰식자인다소몰식자산지(GCG)、표인다소(EC)、표몰식자인다소(EGC)、표몰식자인다소몰식자산지(EGCG)、표인다소몰식자산지(ECG)、몰식자산(GA)화가배인(CAF)적방법.색보조건위Kromasil 100-5 C18색보주(250 mm×4.6 mm,5μm),을정、을산급EDTA용액위류동상,제도세탈;주온위35℃;검측파장위278 nm.결과표명,다협중각목표봉균체기선분리,선성관계량호,해방법간첩、준학、중현성호.
