湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2014年
17期
4079-4081
,共3页
童霞秀%章玉婷%杜瑶瑶%于超%符庆功%王华森
童霞秀%章玉婷%杜瑤瑤%于超%符慶功%王華森
동하수%장옥정%두요요%우초%부경공%왕화삼
套袋技术%黄瓜%品质
套袋技術%黃瓜%品質
투대기술%황과%품질
bagging technology%cucumber%quality
以中农8号黄瓜为试验材料,采用白色聚乙烯膜进行果实套袋,研究了套袋对中农8号黄瓜发育和品质的影响.结果表明,在黄瓜瓜长为6～8 cm时套袋最佳,与对照相比,套袋处理黄瓜的瓜长、瓜径、瓜重和生长率分别提高了21.6％、17.1％、64.4％和45.0％;黄瓜果皮叶绿素a和叶绿素b含量分别比对照提高了6.85 μg/mL和4.01 μg/mL;黄瓜VC含量较对照提高了19.64 mg/(100 g);套袋能提高黄瓜的水分和可溶性固形物含量,且畸形瓜率降低了44.53％,黄瓜的感官品质也有明显提高.
以中農8號黃瓜為試驗材料,採用白色聚乙烯膜進行果實套袋,研究瞭套袋對中農8號黃瓜髮育和品質的影響.結果錶明,在黃瓜瓜長為6～8 cm時套袋最佳,與對照相比,套袋處理黃瓜的瓜長、瓜徑、瓜重和生長率分彆提高瞭21.6％、17.1％、64.4％和45.0％;黃瓜果皮葉綠素a和葉綠素b含量分彆比對照提高瞭6.85 μg/mL和4.01 μg/mL;黃瓜VC含量較對照提高瞭19.64 mg/(100 g);套袋能提高黃瓜的水分和可溶性固形物含量,且畸形瓜率降低瞭44.53％,黃瓜的感官品質也有明顯提高.
이중농8호황과위시험재료,채용백색취을희막진행과실투대,연구료투대대중농8호황과발육화품질적영향.결과표명,재황과과장위6～8 cm시투대최가,여대조상비,투대처리황과적과장、과경、과중화생장솔분별제고료21.6％、17.1％、64.4％화45.0％;황과과피협록소a화협록소b함량분별비대조제고료6.85 μg/mL화4.01 μg/mL;황과VC함량교대조제고료19.64 mg/(100 g);투대능제고황과적수분화가용성고형물함량,차기형과솔강저료44.53％,황과적감관품질야유명현제고.
