考试周刊
攷試週刊
고시주간
KAOSHI ZHOUKAN
2014年
74期
155-155
,共1页
沙门氏菌%分类%入侵机制%医学应用
沙門氏菌%分類%入侵機製%醫學應用
사문씨균%분류%입침궤제%의학응용
沙门氏菌（Salmonella）是一类无荚膜、无芽孢的革兰氏阴性细菌，大多数都有鞭毛、能运动，属于肠杆菌科。人和动物主要通过食用被污染的食物和水源而得病，主要症状以急性肠胃炎为主，并且经常伴有呕吐、腹泻、腹疼等并发症，严重可导致死亡。该病是目前各国公认的引发食源性疾病暴发的首要病原菌，也是我国食源性疾病的主要病原体。
沙門氏菌（Salmonella）是一類無莢膜、無芽孢的革蘭氏陰性細菌，大多數都有鞭毛、能運動，屬于腸桿菌科。人和動物主要通過食用被汙染的食物和水源而得病，主要癥狀以急性腸胃炎為主，併且經常伴有嘔吐、腹瀉、腹疼等併髮癥，嚴重可導緻死亡。該病是目前各國公認的引髮食源性疾病暴髮的首要病原菌，也是我國食源性疾病的主要病原體。
사문씨균（Salmonella）시일류무협막、무아포적혁란씨음성세균，대다수도유편모、능운동，속우장간균과。인화동물주요통과식용피오염적식물화수원이득병，주요증상이급성장위염위주，병차경상반유구토、복사、복동등병발증，엄중가도치사망。해병시목전각국공인적인발식원성질병폭발적수요병원균，야시아국식원성질병적주요병원체。
