南方农业学报
南方農業學報
남방농업학보
GUANGXI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
8期
1457-1460
,共4页
黄浩%周冀衡%王卫民%张万良%翟争光%刘晓颖%范幸龙
黃浩%週冀衡%王衛民%張萬良%翟爭光%劉曉穎%範倖龍
황호%주기형%왕위민%장만량%적쟁광%류효영%범행룡
烤烟%带茎烘烤%上部叶%产量%质量%湖南宁乡
烤煙%帶莖烘烤%上部葉%產量%質量%湖南寧鄉
고연%대경홍고%상부협%산량%질량%호남저향
apparent leaf number%flue-curing with stalk%upper leaves%yield and quality%Ningxiang,Hunan
[目的]研究不同留叶数带茎烘烤对烤烟上部烟叶产量和质量的影响,为提高宁乡烟区烤烟烟叶质量提供参考依据.[方法]以云烟97为材料,对比分析传统烘烤及上部烟叶4片、5片、6片叶一次性带茎采收烘烤4个处理对烤后上部烟叶外观质量、经济性状及内在化学成分的影响.[结果]带茎烘烤烤后上部烟叶的外观质量优于传统烘烤,其成熟度高、油分足、色度强、颜色饱满、身份适中、叶片结构疏松、青杂烟少;经济性状方面,带茎烘烤上部烟叶的产量、均价、产值、黄烟率和中上等烟比例均较高;内在化学成分方面,带茎烘烤上部烟叶的总氮、烟碱、总糖、还原糖、淀粉和氯含量均低于传统烘烤,钾含量略高,糖碱比、钾氯比和氮碱比均接近优质烟叶的最佳比值;上部烟叶6片叶带茎烘烤较4片、5片叶带茎烘烤的外观质量更优、经济效益更好、内在化学成分协调性更佳.[结论]带茎烘烤有利于提高宁乡烟区烤烟上部烟叶的产量和质量,且以6片叶带茎烘烤的效果最佳.
[目的]研究不同留葉數帶莖烘烤對烤煙上部煙葉產量和質量的影響,為提高寧鄉煙區烤煙煙葉質量提供參攷依據.[方法]以雲煙97為材料,對比分析傳統烘烤及上部煙葉4片、5片、6片葉一次性帶莖採收烘烤4箇處理對烤後上部煙葉外觀質量、經濟性狀及內在化學成分的影響.[結果]帶莖烘烤烤後上部煙葉的外觀質量優于傳統烘烤,其成熟度高、油分足、色度彊、顏色飽滿、身份適中、葉片結構疏鬆、青雜煙少;經濟性狀方麵,帶莖烘烤上部煙葉的產量、均價、產值、黃煙率和中上等煙比例均較高;內在化學成分方麵,帶莖烘烤上部煙葉的總氮、煙堿、總糖、還原糖、澱粉和氯含量均低于傳統烘烤,鉀含量略高,糖堿比、鉀氯比和氮堿比均接近優質煙葉的最佳比值;上部煙葉6片葉帶莖烘烤較4片、5片葉帶莖烘烤的外觀質量更優、經濟效益更好、內在化學成分協調性更佳.[結論]帶莖烘烤有利于提高寧鄉煙區烤煙上部煙葉的產量和質量,且以6片葉帶莖烘烤的效果最佳.
[목적]연구불동류협수대경홍고대고연상부연협산량화질량적영향,위제고저향연구고연연협질량제공삼고의거.[방법]이운연97위재료,대비분석전통홍고급상부연협4편、5편、6편협일차성대경채수홍고4개처리대고후상부연협외관질량、경제성상급내재화학성분적영향.[결과]대경홍고고후상부연협적외관질량우우전통홍고,기성숙도고、유분족、색도강、안색포만、신빈괄중、협편결구소송、청잡연소;경제성상방면,대경홍고상부연협적산량、균개、산치、황연솔화중상등연비례균교고;내재화학성분방면,대경홍고상부연협적총담、연감、총당、환원당、정분화록함량균저우전통홍고,갑함량략고,당감비、갑록비화담감비균접근우질연협적최가비치;상부연협6편협대경홍고교4편、5편협대경홍고적외관질량경우、경제효익경호、내재화학성분협조성경가.[결론]대경홍고유리우제고저향연구고연상부연협적산량화질량,차이6편협대경홍고적효과최가.
