中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2014年
10期
118-121,128
,共5页
刘铁兵%龚金炎%朱银邦%李博斌%赵振%郭小青%黄俊
劉鐵兵%龔金炎%硃銀邦%李博斌%趙振%郭小青%黃俊
류철병%공금염%주은방%리박빈%조진%곽소청%황준
γ-氨基丁酸%高效液相色谱%丹磺酰氯%柱前衍生%农产品
γ-氨基丁痠%高效液相色譜%丹磺酰氯%柱前衍生%農產品
γ-안기정산%고효액상색보%단광선록%주전연생%농산품
γ-aminobutyric acid%high performance liquid chromatography%dansyl chloride%derivatization%agricultural products
为实现农产品中γ-氨基丁酸含量的快速检测,采用丹磺酰氯作为衍生试剂,柱前衍生化法,建立了快速测定糙米、活性红豆、活性绿豆、活性谷胚芽等农产品中γ-氨基丁酸含量的高效液相色谱检测方法.色谱条件:Hypersil ODS2 C18,流动相A为甲醇,B为水,采用梯度洗脱,样品pH为9.5,检测波长为254 nm,柱温为30℃,流速为1 mL/min,进样量为5μL.用标准样品所测得的线性方程为Y=1.7E-7X-0.001 97,相关系数为R2=0.999 9,线性关系好.样品检测的回收率为99.67％,精密度高,操作简便,时间短,检测限低,重现性好.
為實現農產品中γ-氨基丁痠含量的快速檢測,採用丹磺酰氯作為衍生試劑,柱前衍生化法,建立瞭快速測定糙米、活性紅豆、活性綠豆、活性穀胚芽等農產品中γ-氨基丁痠含量的高效液相色譜檢測方法.色譜條件:Hypersil ODS2 C18,流動相A為甲醇,B為水,採用梯度洗脫,樣品pH為9.5,檢測波長為254 nm,柱溫為30℃,流速為1 mL/min,進樣量為5μL.用標準樣品所測得的線性方程為Y=1.7E-7X-0.001 97,相關繫數為R2=0.999 9,線性關繫好.樣品檢測的迴收率為99.67％,精密度高,操作簡便,時間短,檢測限低,重現性好.
위실현농산품중γ-안기정산함량적쾌속검측,채용단광선록작위연생시제,주전연생화법,건립료쾌속측정조미、활성홍두、활성록두、활성곡배아등농산품중γ-안기정산함량적고효액상색보검측방법.색보조건:Hypersil ODS2 C18,류동상A위갑순,B위수,채용제도세탈,양품pH위9.5,검측파장위254 nm,주온위30℃,류속위1 mL/min,진양량위5μL.용표준양품소측득적선성방정위Y=1.7E-7X-0.001 97,상관계수위R2=0.999 9,선성관계호.양품검측적회수솔위99.67％,정밀도고,조작간편,시간단,검측한저,중현성호.
