内蒙古科技与经济
內矇古科技與經濟
내몽고과기여경제
INNER MONGOLIA SCIENTECH AND ECONOMY
2014年
19期
104-105
,共2页
龙葵%果实%保护酶%抗氧化作用
龍葵%果實%保護酶%抗氧化作用
룡규%과실%보호매%항양화작용
对成熟后的龙葵鲜果及冻果中保护酶系进行测定分析,采用分光光度法测定了过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)的酶活力,进而对成熟后的龙葵鲜果及冻果中的生理生化指标的变化进行了研究,比较了鲜果与冻果抗氧化酶系的抗氧化能力的差别,从而更全面地研究了龙葵果实,为其他植物体内保护酶系的研究提供参考.
對成熟後的龍葵鮮果及凍果中保護酶繫進行測定分析,採用分光光度法測定瞭過氧化氫酶(CAT)、過氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)的酶活力,進而對成熟後的龍葵鮮果及凍果中的生理生化指標的變化進行瞭研究,比較瞭鮮果與凍果抗氧化酶繫的抗氧化能力的差彆,從而更全麵地研究瞭龍葵果實,為其他植物體內保護酶繫的研究提供參攷.
대성숙후적룡규선과급동과중보호매계진행측정분석,채용분광광도법측정료과양화경매(CAT)、과양화물매(POD)、초양화물기화매(SOD)、다분양화매(PPO)적매활력,진이대성숙후적룡규선과급동과중적생리생화지표적변화진행료연구,비교료선과여동과항양화매계적항양화능력적차별,종이경전면지연구료룡규과실,위기타식물체내보호매계적연구제공삼고.
