食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2014年
18期
343-346,347
,共5页
袁士芳%张亮%张杰%李杨
袁士芳%張亮%張傑%李楊
원사방%장량%장걸%리양
食品安全%全球食品安全指数%现状%对策%监管
食品安全%全毬食品安全指數%現狀%對策%鑑管
식품안전%전구식품안전지수%현상%대책%감관
food safety%global food security index%current situation%countermeasure%supervision
随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到全球各国的广泛关注。保障食品安全已成为保护人类生命健康,提高人类生活质量,促进食品贸易的基础。本文解读了2014年全球食品安全指数报告,分析了中国食品安全现状及存在的问题,并对解决食品安全问题提出几点对策和建议。
隨著經濟和社會的不斷髮展,食品安全問題已受到全毬各國的廣汎關註。保障食品安全已成為保護人類生命健康,提高人類生活質量,促進食品貿易的基礎。本文解讀瞭2014年全毬食品安全指數報告,分析瞭中國食品安全現狀及存在的問題,併對解決食品安全問題提齣幾點對策和建議。
수착경제화사회적불단발전,식품안전문제이수도전구각국적엄범관주。보장식품안전이성위보호인류생명건강,제고인류생활질량,촉진식품무역적기출。본문해독료2014년전구식품안전지수보고,분석료중국식품안전현상급존재적문제,병대해결식품안전문제제출궤점대책화건의。
With the continuous development of economy and society,food safety issues have received extensive attention of the worldwide countries. Food security has become the basis on protecting human health ,improving the quality of human life and the promotion of basic food trade. In this paper,we explained the index of global food security report for 2014. We also described the current situation of food safety in China and put forward some proposals to solve the problems.