中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
18期
76-81
,共6页
葡萄糖氧化酶%应用%检测方法%研究进展
葡萄糖氧化酶%應用%檢測方法%研究進展
포도당양화매%응용%검측방법%연구진전
glucose oxidase%usage%analysis method%research progress
葡萄糖氧化酶是一种绿色饲料添加剂,能够显著改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,可在一定程度上替代抗菌药物和抗球虫药物.本文从葡萄糖氧化酶的酶学性质、催化特性、作用机理等方面对其进行了简要介绍,并综述了其在食品、医药及畜牧养殖业中的应用和检测方法研究进展.
葡萄糖氧化酶是一種綠色飼料添加劑,能夠顯著改善動物腸道微生態平衡、提高飼料利用率、促進動物生長,可在一定程度上替代抗菌藥物和抗毬蟲藥物.本文從葡萄糖氧化酶的酶學性質、催化特性、作用機理等方麵對其進行瞭簡要介紹,併綜述瞭其在食品、醫藥及畜牧養殖業中的應用和檢測方法研究進展.
포도당양화매시일충록색사료첨가제,능구현저개선동물장도미생태평형、제고사료이용솔、촉진동물생장,가재일정정도상체대항균약물화항구충약물.본문종포도당양화매적매학성질、최화특성、작용궤리등방면대기진행료간요개소,병종술료기재식품、의약급축목양식업중적응용화검측방법연구진전.
