中国野生植物资源
中國野生植物資源
중국야생식물자원
Chinese Wild Plant Resources
2014年
5期
11-13,25
,共4页
林群英%张锋伦%吴亮亮%孙晓明%吴素玲%张卫明
林群英%張鋒倫%吳亮亮%孫曉明%吳素玲%張衛明
림군영%장봉륜%오량량%손효명%오소령%장위명
金针菇%意杨木屑%菌糠%有机肥
金針菇%意楊木屑%菌糠%有機肥
금침고%의양목설%균강%유궤비
通过筛选发酵配方和接种量,测定发芽指数(GI)、水分、pH、酶活性的变化,对金针菇意杨菌糠有机肥发酵进行初步研究.筛选得最佳发酵培养基配方(菌糠70％、米糠15％、麦麸15％),GI为94％.接种量为2％时,GI为92％,脲酶活性最大,为17 U,比接种量为10％ (12U)和14％(13 U)高,而纤维素酶活性大小受接种量的影响较小.发酵过程中培养基的水分含量呈下降趋势,pH则呈上升趋势.脲酶最大活性为21 U,出现在第6天,在第8天降到最低值,仅为8U.而纤维素酶活性最高值在第8天,为10 U,随之下降至8U.这些研究结果将为金针菇意杨菌糠的肥料化研究提供一定的参考依据.
通過篩選髮酵配方和接種量,測定髮芽指數(GI)、水分、pH、酶活性的變化,對金針菇意楊菌糠有機肥髮酵進行初步研究.篩選得最佳髮酵培養基配方(菌糠70％、米糠15％、麥麩15％),GI為94％.接種量為2％時,GI為92％,脲酶活性最大,為17 U,比接種量為10％ (12U)和14％(13 U)高,而纖維素酶活性大小受接種量的影響較小.髮酵過程中培養基的水分含量呈下降趨勢,pH則呈上升趨勢.脲酶最大活性為21 U,齣現在第6天,在第8天降到最低值,僅為8U.而纖維素酶活性最高值在第8天,為10 U,隨之下降至8U.這些研究結果將為金針菇意楊菌糠的肥料化研究提供一定的參攷依據.
통과사선발효배방화접충량,측정발아지수(GI)、수분、pH、매활성적변화,대금침고의양균강유궤비발효진행초보연구.사선득최가발효배양기배방(균강70％、미강15％、맥부15％),GI위94％.접충량위2％시,GI위92％,뇨매활성최대,위17 U,비접충량위10％ (12U)화14％(13 U)고,이섬유소매활성대소수접충량적영향교소.발효과정중배양기적수분함량정하강추세,pH칙정상승추세.뇨매최대활성위21 U,출현재제6천,재제8천강도최저치,부위8U.이섬유소매활성최고치재제8천,위10 U,수지하강지8U.저사연구결과장위금침고의양균강적비료화연구제공일정적삼고의거.
