安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
30期
10640-10642
,共3页
烟梗%蒸汽-微波%膨胀%梗丝%卷烟
煙梗%蒸汽-微波%膨脹%梗絲%捲煙
연경%증기-미파%팽창%경사%권연
Tobacco stem%Microwave and overheat%Expansion%Cut rolled stem%Cigarette
[目的]提高烟梗在卷烟中利用效率.[方法]采用蒸汽-微波协同膨胀技术制备复合膨胀烟梗,将其分切成梗丝,应用于某品牌卷烟中与原烟样品进行对比,并以不同比例掺配,对感官质量进行分析.[结果]试验表明,利用卷烟厂制梗丝线现有设备可顺利完成复合膨胀烟梗制梗丝;与传统梗丝相比,成型梗丝颜色形态接近叶丝,具有良好的掺混均匀性;应用于成品卷烟后在卷烟物理指标和主流烟气指标上,与对照样接近,均满足卷烟工艺规范;同时在感官上的评价有所提高,体现在杂气较轻,干净程度和回味较好;当成型梗丝掺配比例为15%时,感官评价最好.[结论]复合膨胀烟梗在卷烟中的应用具备技术可行性.
[目的]提高煙梗在捲煙中利用效率.[方法]採用蒸汽-微波協同膨脹技術製備複閤膨脹煙梗,將其分切成梗絲,應用于某品牌捲煙中與原煙樣品進行對比,併以不同比例摻配,對感官質量進行分析.[結果]試驗錶明,利用捲煙廠製梗絲線現有設備可順利完成複閤膨脹煙梗製梗絲;與傳統梗絲相比,成型梗絲顏色形態接近葉絲,具有良好的摻混均勻性;應用于成品捲煙後在捲煙物理指標和主流煙氣指標上,與對照樣接近,均滿足捲煙工藝規範;同時在感官上的評價有所提高,體現在雜氣較輕,榦淨程度和迴味較好;噹成型梗絲摻配比例為15%時,感官評價最好.[結論]複閤膨脹煙梗在捲煙中的應用具備技術可行性.
[목적]제고연경재권연중이용효솔.[방법]채용증기-미파협동팽창기술제비복합팽창연경,장기분절성경사,응용우모품패권연중여원연양품진행대비,병이불동비례참배,대감관질량진행분석.[결과]시험표명,이용권연엄제경사선현유설비가순리완성복합팽창연경제경사;여전통경사상비,성형경사안색형태접근협사,구유량호적참혼균균성;응용우성품권연후재권연물리지표화주류연기지표상,여대조양접근,균만족권연공예규범;동시재감관상적평개유소제고,체현재잡기교경,간정정도화회미교호;당성형경사참배비례위15%시,감관평개최호.[결론]복합팽창연경재권연중적응용구비기술가행성.