营养保健型紫薯发酵酒的研制
영양보건형자서발효주적연제
  • 万方数据
    赤子 적자
    CHI ZI
    2014年 11期 291-291 ,共1页

    栾合德%阎晓萌%阎立江

    란합덕%염효맹%염립강

    紫薯%发酵酒%研制 紫藷%髮酵酒%研製
    자서%발효주%연제
    介绍了一种营养保健型紫薯发酵酒的生产工艺、质量标准及营养价值。
    개소료일충영양보건형자서발효주적생산공예、질량표준급영양개치。
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