科技视界
科技視界
과기시계
Science&Technology Vision
2014年
31期
35-35,208
,共2页
前厅客房服务与管理%实训项目%课程教学设计
前廳客房服務與管理%實訓項目%課程教學設計
전청객방복무여관리%실훈항목%과정교학설계
《前厅客房服务与管理》是一门实践性、应用性很强的课程。结合切身的工作和教学体会，坚持“必需”、“够用”的原则，突出职业岗位的需要，从实训项目的选择与设计、做好项目的教学准备、实施项目计划、实训项目总结等四个方面提出课程实训项目的开发与优化实施方案。
《前廳客房服務與管理》是一門實踐性、應用性很彊的課程。結閤切身的工作和教學體會，堅持“必需”、“夠用”的原則，突齣職業崗位的需要，從實訓項目的選擇與設計、做好項目的教學準備、實施項目計劃、實訓項目總結等四箇方麵提齣課程實訓項目的開髮與優化實施方案。
《전청객방복무여관리》시일문실천성、응용성흔강적과정。결합절신적공작화교학체회，견지“필수”、“구용”적원칙，돌출직업강위적수요，종실훈항목적선택여설계、주호항목적교학준비、실시항목계화、실훈항목총결등사개방면제출과정실훈항목적개발여우화실시방안。
