粮食科技与经济
糧食科技與經濟
양식과기여경제
GRAIN TECHNOLOGY AND ECONOMY
2014年
5期
41-43
,共3页
朱云%除琳娜%艾兰红%高义标
硃雲%除琳娜%艾蘭紅%高義標
주운%제림나%애란홍%고의표
黄曲霉毒素%粮油%检测方法%应用
黃麯黴毒素%糧油%檢測方法%應用
황곡매독소%량유%검측방법%응용
对黄曲霉毒素结构、生物毒性及其限量进行了介绍,结合行业特点和最新研究进展,重点阐述了目前用于粮油产品中黄曲霉毒素检测的方法,同时在现有基础上对检测方法实际应用于本行业的发展方向进行展望.
對黃麯黴毒素結構、生物毒性及其限量進行瞭介紹,結閤行業特點和最新研究進展,重點闡述瞭目前用于糧油產品中黃麯黴毒素檢測的方法,同時在現有基礎上對檢測方法實際應用于本行業的髮展方嚮進行展望.
대황곡매독소결구、생물독성급기한량진행료개소,결합행업특점화최신연구진전,중점천술료목전용우량유산품중황곡매독소검측적방법,동시재현유기출상대검측방법실제응용우본행업적발전방향진행전망.