江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
10期
303-303,304
,共2页
顾晓云%茆广华%冯伟伟%王未%吴慧玉%赵婷%仰榴青
顧曉雲%茆廣華%馮偉偉%王未%吳慧玉%趙婷%仰榴青
고효운%묘엄화%풍위위%왕미%오혜옥%조정%앙류청
灰树花%残渣%组成成分%氨基酸
灰樹花%殘渣%組成成分%氨基痠
회수화%잔사%조성성분%안기산
对灰树花残渣的组成成分进行分析，结果表明，灰树花残渣富含糖类、纤维，含有17种氨基酸，其中7种必需氨基酸含量占总氨基酸的39.6%；灰树花残渣的 E/T为39.6%，必需氨基酸含量/非必需氨基酸含量( E/N)为91．6%，与世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)提出的必需氨基酸含量/总氨基酸含量(E/T)为40%、E/N为91．6%的要求基本一致。
對灰樹花殘渣的組成成分進行分析，結果錶明，灰樹花殘渣富含糖類、纖維，含有17種氨基痠，其中7種必需氨基痠含量佔總氨基痠的39.6%；灰樹花殘渣的 E/T為39.6%，必需氨基痠含量/非必需氨基痠含量( E/N)為91．6%，與世界衛生組織(WHO)、聯閤國糧農組織(FAO)提齣的必需氨基痠含量/總氨基痠含量(E/T)為40%、E/N為91．6%的要求基本一緻。
대회수화잔사적조성성분진행분석，결과표명，회수화잔사부함당류、섬유，함유17충안기산，기중7충필수안기산함량점총안기산적39.6%；회수화잔사적 E/T위39.6%，필수안기산함량/비필수안기산함량( E/N)위91．6%，여세계위생조직(WHO)、연합국량농조직(FAO)제출적필수안기산함량/총안기산함량(E/T)위40%、E/N위91．6%적요구기본일치。
