CAJ | 학술논문

利用响应面法超声辅助对鱼腥草多糖的提取工艺进行优化。以超声时间、超声功率、液料比为影响因素,在单因素试验基础上,根据Box-Benhnken 中心组合试验设计原理采用3因素3水平试验设计,以多糖提取率为响应值进行响应面分析。结果表明：鱼腥草多糖超声提取的最佳工艺条件为：超声时间为50 min、功率606 W、液料比42.5 mL ∶1 g,多糖提取率验证值为16.31%,与预测值16.372%的相对误差为0.32%。响应面法优化超声提取条件准确可靠、提取率较高,适合于鱼腥草多糖的提取。
이용향응면법초성보조대어성초다당적제취공예진행우화。이초성시간、초성공솔、액료비위영향인소,재단인소시험기출상,근거Box-Benhnken 중심조합시험설계원리채용3인소3수평시험설계,이다당제취솔위향응치진행향응면분석。결과표명：어성초다당초성제취적최가공예조건위：초성시간위50 min、공솔606 W、액료비42.5 mL ∶1 g,다당제취솔험증치위16.31%,여예측치16.372%적상대오차위0.32%。향응면법우화초성제취조건준학가고、제취솔교고,괄합우어성초다당적제취。