CAJ | 학술논문

[目的]评定冷冻饮品菌落总数检测结果的不确定度。[方法]以20件冷冻饮品为样本进行菌落总数检验，分析样本中菌落总数不确定度的来源，运用合并样本标准差的方法，进行冷冻饮品菌落总数不确定度的评定。[结果]本次实验的扩展不确定度为0.0509，适合于每一个样本的检测结果。[结论]方法简便易行，随着样本数量的增大，不确定度范围更可靠。实际工作中，可随时加入检测结果，重新计算合并样本标准差，更新不确定度的取值范围。
[목적]평정냉동음품균락총수검측결과적불학정도。[방법]이20건냉동음품위양본진행균락총수검험，분석양본중균락총수불학정도적래원，운용합병양본표준차적방법，진행냉동음품균락총수불학정도적평정。[결과]본차실험적확전불학정도위0.0509，괄합우매일개양본적검측결과。[결론]방법간편역행，수착양본수량적증대，불학정도범위경가고。실제공작중，가수시가입검측결과，중신계산합병양본표준차，경신불학정도적취치범위。