CAJ | 학술논문

[目的]实现农产品检测数据的快速获取、无线传输、分析管理及发布查询,为有效降低农产品质量安全隐患、增强消费者信心及农产品监管部门获取真实数据提供有效方法,同时为商品化农产品质量安全监控成套设备和系统的研发奠定基础.[方法]综合采用嵌入式、信息融合、组态工控、RFID、GPS、无线通讯、J2EE及Web Service等技术,构建农产品质量安全在线监控系统.[结果]系统包括硬件和软件两个部分.系统硬件主要有采集终端、RFID溯源设备和信息集中器;系统软件包括采集终端控制软件和远程监控服务平台.采集终端通过连接传感器,能同时快速获取农产品温度、pH、重金属、农药残留等检测值,具有定位快、功能全、成本低和便携性的特点.RFID设备和EPC电子标签通过集中器读取和记录现场检测结果.集中器将各采集终端数据经无线网络传输至远程服务平台,实现数据存储、分析、查询、预警等功能.[结论]所建监控系统可有效提高农产品质量安全检测效率,降低食品安全隐患,促进农药、兽药、化肥等农用化学物质的合理使用,减少其对生态环境的污染.
[목적]실현농산품검측수거적쾌속획취、무선전수、분석관리급발포사순,위유효강저농산품질량안전은환、증강소비자신심급농산품감관부문획취진실수거제공유효방법,동시위상품화농산품질량안전감공성투설비화계통적연발전정기출.[방법]종합채용감입식、신식융합、조태공공、RFID、GPS、무선통신、J2EE급Web Service등기술,구건농산품질량안전재선감공계통.[결과]계통포괄경건화연건량개부분.계통경건주요유채집종단、RFID소원설비화신식집중기;계통연건포괄채집종단공제연건화원정감공복무평태.채집종단통과련접전감기,능동시쾌속획취농산품온도、pH、중금속、농약잔류등검측치,구유정위쾌、공능전、성본저화편휴성적특점.RFID설비화EPC전자표첨통과집중기독취화기록현장검측결과.집중기장각채집종단수거경무선망락전수지원정복무평태,실현수거존저、분석、사순、예경등공능.[결론]소건감공계통가유효제고농산품질량안전검측효솔,강저식품안전은환,촉진농약、수약、화비등농용화학물질적합리사용,감소기대생태배경적오염.