南方农业学报
南方農業學報
남방농업학보
GUANGXI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
9期
1647-1651
,共5页
刘春奎%贾琳%王晓宾%许嘉阳%王建民%田君同%李红星
劉春奎%賈琳%王曉賓%許嘉暘%王建民%田君同%李紅星
류춘규%가림%왕효빈%허가양%왕건민%전군동%리홍성
烤烟%总挥发碱%总挥发酸%pH%广东
烤煙%總揮髮堿%總揮髮痠%pH%廣東
고연%총휘발감%총휘발산%pH%엄동
flue-cured tobacco%total volatile alkali%total volatile acid%pH value%Guangdong
[目的]研究广东主产烟区烤烟总挥发碱、总挥发酸和pH的特点,为广东烤烟的种植与生产利用提供理论依据.[方法]对广东不同产区、不同等级、不同品种烤烟的总挥发碱、总挥发酸和pH进行对比分析,并对三者间的关系进行偏相关分析.[结果]广东烤烟总挥发碱含量较低,为(0.27±0.09)％;总挥发酸含量偏低,为(0.11±0.04)％;pH均值为5.32±0.20.广东不同产区、不同等级和不同品种烤烟的总挥发碱、总挥发酸和pH均存在差异,以pH的差异最明显.广东烤烟总挥发碱和总挥发酸含量在不同产区、不同等级、不同品种间的差异均不显著(P＞0.05),pH在不同产区和不同品种间的差异达极显著水平(P＜0.01),不同等级间的pH无显著差异.广东烤烟总挥发酸含量与总挥发碱含量、pH呈极显著负相关,总挥发碱含量与pH呈显著负相关.[结论]生产上可通过提高烤烟的采收成熟度、合理施用铵态与硝态氮肥、科学陈化烟叶等措施,适当提高广东烤烟总挥发碱和总挥发酸含量.
[目的]研究廣東主產煙區烤煙總揮髮堿、總揮髮痠和pH的特點,為廣東烤煙的種植與生產利用提供理論依據.[方法]對廣東不同產區、不同等級、不同品種烤煙的總揮髮堿、總揮髮痠和pH進行對比分析,併對三者間的關繫進行偏相關分析.[結果]廣東烤煙總揮髮堿含量較低,為(0.27±0.09)％;總揮髮痠含量偏低,為(0.11±0.04)％;pH均值為5.32±0.20.廣東不同產區、不同等級和不同品種烤煙的總揮髮堿、總揮髮痠和pH均存在差異,以pH的差異最明顯.廣東烤煙總揮髮堿和總揮髮痠含量在不同產區、不同等級、不同品種間的差異均不顯著(P＞0.05),pH在不同產區和不同品種間的差異達極顯著水平(P＜0.01),不同等級間的pH無顯著差異.廣東烤煙總揮髮痠含量與總揮髮堿含量、pH呈極顯著負相關,總揮髮堿含量與pH呈顯著負相關.[結論]生產上可通過提高烤煙的採收成熟度、閤理施用銨態與硝態氮肥、科學陳化煙葉等措施,適噹提高廣東烤煙總揮髮堿和總揮髮痠含量.
[목적]연구엄동주산연구고연총휘발감、총휘발산화pH적특점,위엄동고연적충식여생산이용제공이론의거.[방법]대엄동불동산구、불동등급、불동품충고연적총휘발감、총휘발산화pH진행대비분석,병대삼자간적관계진행편상관분석.[결과]엄동고연총휘발감함량교저,위(0.27±0.09)％;총휘발산함량편저,위(0.11±0.04)％;pH균치위5.32±0.20.엄동불동산구、불동등급화불동품충고연적총휘발감、총휘발산화pH균존재차이,이pH적차이최명현.엄동고연총휘발감화총휘발산함량재불동산구、불동등급、불동품충간적차이균불현저(P＞0.05),pH재불동산구화불동품충간적차이체겁현저수평(P＜0.01),불동등급간적pH무현저차이.엄동고연총휘발산함량여총휘발감함량、pH정겁현저부상관,총휘발감함량여pH정현저부상관.[결론]생산상가통과제고고연적채수성숙도、합리시용안태여초태담비、과학진화연협등조시,괄당제고엄동고연총휘발감화총휘발산함량.
