湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2014年
19期
4619-4621
,共3页
甜柿(Diospyros kaki Thunb)%组织培养%热激处理%活性氧%保护酶
甜柿(Diospyros kaki Thunb)%組織培養%熱激處理%活性氧%保護酶
첨시(Diospyros kaki Thunb)%조직배양%열격처리%활성양%보호매
Diospyros kaki Thunb%tissue culture%heat shock treatment%reactive oxygen species%protective enzyme
以宝华甜柿(Diospyros kaki c.v.‘Baohuatianshi’)为材料,在对试验材料进行热激处理后,检测了活性氧代谢相关生理指标的变化情况.结果表明,经过热激处理后,与对照相比,外植体内超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力出现了提高,丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)的含量则有所降低.说明热激处理能够降低活性氧含量,保护了细胞膜结构的完整性,抑制了褐变发生.
以寶華甜柿(Diospyros kaki c.v.‘Baohuatianshi’)為材料,在對試驗材料進行熱激處理後,檢測瞭活性氧代謝相關生理指標的變化情況.結果錶明,經過熱激處理後,與對照相比,外植體內超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶(CAT)活力齣現瞭提高,丙二醛(MDA)和過氧化氫(H2O2)的含量則有所降低.說明熱激處理能夠降低活性氧含量,保護瞭細胞膜結構的完整性,抑製瞭褐變髮生.
이보화첨시(Diospyros kaki c.v.‘Baohuatianshi’)위재료,재대시험재료진행열격처리후,검측료활성양대사상관생리지표적변화정황.결과표명,경과열격처리후,여대조상비,외식체내초양화물기화매(SOD)화과양화경매(CAT)활력출현료제고,병이철(MDA)화과양화경(H2O2)적함량칙유소강저.설명열격처리능구강저활성양함량,보호료세포막결구적완정성,억제료갈변발생.
