中国农业信息（上半月）
中國農業信息（上半月）
중국농업신식（상반월）
China Agricultural Information
2014年
9期
118-118
,共1页
苑凤瑞%韩晓东%段学君%连红香%杨帆
苑鳳瑞%韓曉東%段學君%連紅香%楊帆
원봉서%한효동%단학군%련홍향%양범
追溯体系%农产品%质量安全
追溯體繫%農產品%質量安全
추소체계%농산품%질량안전
农产品是维持人类生存、发育和成长最重要的物质，其质量安全关系到人类健康和生命安全。而农产品追溯体系是以信息共享与处理为技术的质量安全保障体系，其目的正是为了提高农产品质量安全，为消费者、生产者及政府相关机构提供可靠的产品信息，充分发挥传递质量信号作用。本文则以农产品质量安全追溯管理为切入点，探讨分析完善农产品质量安全保障追溯体系的对策，以供参考。
農產品是維持人類生存、髮育和成長最重要的物質，其質量安全關繫到人類健康和生命安全。而農產品追溯體繫是以信息共享與處理為技術的質量安全保障體繫，其目的正是為瞭提高農產品質量安全，為消費者、生產者及政府相關機構提供可靠的產品信息，充分髮揮傳遞質量信號作用。本文則以農產品質量安全追溯管理為切入點，探討分析完善農產品質量安全保障追溯體繫的對策，以供參攷。
농산품시유지인류생존、발육화성장최중요적물질，기질량안전관계도인류건강화생명안전。이농산품추소체계시이신식공향여처리위기술적질량안전보장체계，기목적정시위료제고농산품질량안전，위소비자、생산자급정부상관궤구제공가고적산품신식，충분발휘전체질량신호작용。본문칙이농산품질량안전추소관리위절입점，탐토분석완선농산품질량안전보장추소체계적대책，이공삼고。
