大家健康(中旬版)
大傢健康(中旬版)
대가건강(중순판)
GOOD HEALTH FOR ALL
2014年
11期
30-30
,共1页
ICMSF%采样方案%食品微生物%评价%应用
ICMSF%採樣方案%食品微生物%評價%應用
ICMSF%채양방안%식품미생물%평개%응용
食品安全首要的就是控制和预防食源性疾病,为确保食品微生物检验质量,本文介绍了 ICMSF(国际食品微生物规格委员会)的采样方案,并对其进行了评价和应用研究,根据该采样设计方案得出的检样结果,对一批产品合格与否的判定更科学合理。
食品安全首要的就是控製和預防食源性疾病,為確保食品微生物檢驗質量,本文介紹瞭 ICMSF(國際食品微生物規格委員會)的採樣方案,併對其進行瞭評價和應用研究,根據該採樣設計方案得齣的檢樣結果,對一批產品閤格與否的判定更科學閤理。
식품안전수요적취시공제화예방식원성질병,위학보식품미생물검험질량,본문개소료 ICMSF(국제식품미생물규격위원회)적채양방안,병대기진행료평개화응용연구,근거해채양설계방안득출적검양결과,대일비산품합격여부적판정경과학합리。