贵州气象
貴州氣象
귀주기상
JOURNAL OF GUIZHOU METEOROLOGY
2014年
5期
37-39
,共3页
绿茶%气温%品质%采摘期%贵州
綠茶%氣溫%品質%採摘期%貴州
록다%기온%품질%채적기%귀주
茶叶已发展成为贵州最具优势的绿色经济产业.已知绿茶所含的特征生物活性成分是茶多酚类化合物,由于该类化合物具有很强的抗氧化功能,有益于健康.为了解不同时期采摘的绿茶中茶多酚含量及其营养学意义,该文根据文献资料和气象观测数据,研究了湄潭气温对绿茶品质以及最优春茶采摘时间的影响,为茶农春茶最佳采摘时间提供科学的预测和预报,增加茶叶产值,促进贵州茶叶产业可持续发展.
茶葉已髮展成為貴州最具優勢的綠色經濟產業.已知綠茶所含的特徵生物活性成分是茶多酚類化閤物,由于該類化閤物具有很彊的抗氧化功能,有益于健康.為瞭解不同時期採摘的綠茶中茶多酚含量及其營養學意義,該文根據文獻資料和氣象觀測數據,研究瞭湄潭氣溫對綠茶品質以及最優春茶採摘時間的影響,為茶農春茶最佳採摘時間提供科學的預測和預報,增加茶葉產值,促進貴州茶葉產業可持續髮展.
다협이발전성위귀주최구우세적록색경제산업.이지록다소함적특정생물활성성분시다다분류화합물,유우해류화합물구유흔강적항양화공능,유익우건강.위료해불동시기채적적록다중다다분함량급기영양학의의,해문근거문헌자료화기상관측수거,연구료미담기온대록다품질이급최우춘다채적시간적영향,위다농춘다최가채적시간제공과학적예측화예보,증가다협산치,촉진귀주다협산업가지속발전.