发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2014年
4期
25-29
,共5页
吴玲芳%王晓瑞%柳志强%郑裕国
吳玲芳%王曉瑞%柳誌彊%鄭裕國
오령방%왕효서%류지강%정유국
冬虫夏草%液态发酵%菌种分离%培养条件%活性成分
鼕蟲夏草%液態髮酵%菌種分離%培養條件%活性成分
동충하초%액태발효%균충분리%배양조건%활성성분
冬虫夏草是一种名贵的中国传统药用真菌,因其自身众多且独特的药用价值,已成为国内外学者研究的热点.由于野生虫草生长条件的局限性以及人类的过度采集,目前,野生自然资源已经面临枯竭.利用人工发酵冬虫夏草菌来获得与天然冬虫夏草化学组成成分以及药理作用基本相同的菌丝体,成为当下解决虫草资源短缺的一种最可行的方法.本文介绍了冬虫夏草菌株的分离、发酵条件的控制、发酵菌丝体与天然虫草中活性成分的比较以及发酵滤液的应用,为冬虫夏草的液态发酵培养提供参考.
鼕蟲夏草是一種名貴的中國傳統藥用真菌,因其自身衆多且獨特的藥用價值,已成為國內外學者研究的熱點.由于野生蟲草生長條件的跼限性以及人類的過度採集,目前,野生自然資源已經麵臨枯竭.利用人工髮酵鼕蟲夏草菌來穫得與天然鼕蟲夏草化學組成成分以及藥理作用基本相同的菌絲體,成為噹下解決蟲草資源短缺的一種最可行的方法.本文介紹瞭鼕蟲夏草菌株的分離、髮酵條件的控製、髮酵菌絲體與天然蟲草中活性成分的比較以及髮酵濾液的應用,為鼕蟲夏草的液態髮酵培養提供參攷.
동충하초시일충명귀적중국전통약용진균,인기자신음다차독특적약용개치,이성위국내외학자연구적열점.유우야생충초생장조건적국한성이급인류적과도채집,목전,야생자연자원이경면림고갈.이용인공발효동충하초균래획득여천연동충하초화학조성성분이급약리작용기본상동적균사체,성위당하해결충초자원단결적일충최가행적방법.본문개소료동충하초균주적분리、발효조건적공제、발효균사체여천연충초중활성성분적비교이급발효려액적응용,위동충하초적액태발효배양제공삼고.
