黑龙江科技信息
黑龍江科技信息
흑룡강과기신식
HEILONGJIANG SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2014年
31期
275-275
,共1页
半安全水分%稻谷%自然低温%贮存
半安全水分%稻穀%自然低溫%貯存
반안전수분%도곡%자연저온%저존
稻谷(准)低温储存可抑制其自身的呼吸代谢及储粮害虫和微生物滋生。利用冬季低温，将半安全存储水分稻谷冷却至平均温度0℃以下，存储在保温密闭条件好的房仓。试验表明该方法能延缓稻谷品质陈化，保持其营养及新鲜口感，达到延长贮存期实现安全存粮的目的。
稻穀(準)低溫儲存可抑製其自身的呼吸代謝及儲糧害蟲和微生物滋生。利用鼕季低溫，將半安全存儲水分稻穀冷卻至平均溫度0℃以下，存儲在保溫密閉條件好的房倉。試驗錶明該方法能延緩稻穀品質陳化，保持其營養及新鮮口感，達到延長貯存期實現安全存糧的目的。
도곡(준)저온저존가억제기자신적호흡대사급저량해충화미생물자생。이용동계저온，장반안전존저수분도곡냉각지평균온도0℃이하，존저재보온밀폐조건호적방창。시험표명해방법능연완도곡품질진화，보지기영양급신선구감，체도연장저존기실현안전존량적목적。
