现代化工
現代化工
현대화공
MODERN CHEMICAL INDUSTRY
2014年
11期
168-170
,共3页
亚硝酸盐%检测方法%研究进展
亞硝痠鹽%檢測方法%研究進展
아초산염%검측방법%연구진전
nitrite%detection methods%research progress
综述了检测食品中亚硝酸盐方法的研究进展,同时分析比较各方法的优劣及应用前景,对检测食品中亚硝酸盐具有参考意义,检测时可根据不同场合选择适合的方法.
綜述瞭檢測食品中亞硝痠鹽方法的研究進展,同時分析比較各方法的優劣及應用前景,對檢測食品中亞硝痠鹽具有參攷意義,檢測時可根據不同場閤選擇適閤的方法.
종술료검측식품중아초산염방법적연구진전,동시분석비교각방법적우렬급응용전경,대검측식품중아초산염구유삼고의의,검측시가근거불동장합선택괄합적방법.