酵母菌葡萄糖耐量因子的纯化
효모균포도당내량인자적순화
Purification of Glucose Tolerance Factor (GTF) from High-Chromium Yeast
  • 万方数据
    食品科学 식품과학
    FOOD SCIENCE
    2014年 21期 1-4 ,共4页

    孔凡华%刘鹭%张书文%芦晶%李红娟%薛海晓%赵丽丽%周志江%吕加平

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    효모균포도당내량인자%고락효모분%순화%이도소저항형3T3-L1지방세포%포도당대사
    yeast glucose tolerance factor%high-chromium yeast%purification%insulin-resistant 3T3-Lladipocytes%glucose metabolism
    以高铬酵母菌粉为研究对象,采用温和的纯化方法,通过氨水提取高铬酵母菌粉中的酵母菌葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor,GTF),联用SuperdexTM75和Sephadex G25凝胶过滤层析对提取物进行粗分离,然后用反相高效液相色谱对提取物进行再分离,从而对GTF进行高效纯化研究.将GTF纯化品作用于胰岛素抵抗型3T3-L1脂肪细胞,通过检测细胞葡萄糖消耗量,分析GTF纯化品对细胞葡萄糖代谢调节活性.研究表明,GTF纯化品可以有效提高胰岛素抵抗型3T3-L1脂肪细胞葡萄糖的消耗.可见,经过多步柱层析纯化后,可以得到具有葡萄糖代谢调节活性的GTF纯化品.
    이고락효모균분위연구대상,채용온화적순화방법,통과안수제취고락효모균분중적효모균포도당내량인자(glucose tolerance factor,GTF),련용SuperdexTM75화Sephadex G25응효과려층석대제취물진행조분리,연후용반상고효액상색보대제취물진행재분리,종이대GTF진행고효순화연구.장GTF순화품작용우이도소저항형3T3-L1지방세포,통과검측세포포도당소모량,분석GTF순화품대세포포도당대사조절활성.연구표명,GTF순화품가이유효제고이도소저항형3T3-L1지방세포포도당적소모.가견,경과다보주층석순화후,가이득도구유포도당대사조절활성적GTF순화품.
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