CAJ | 학술논문

国家对职业教育的发展越来越重视，作为职业教育的重要组成部分，高职教育的发展面临着新的机遇和契机，更承担着国家赋予的重要的责任。实践教学是高职酒店管理专业教学中的重要环节，是实现“校企合作”的重要体现，是实现学生职业素质能力培养的重要方式和手段。然而多年来实践教学的设计及管理存在问题，本文从目前酒店管理专业实践教学工作的实际出发，分析实践教学中存在的问题，主要从教学设计的角度，对实践教学设计提出几点思考。
국가대직업교육적발전월래월중시，작위직업교육적중요조성부분，고직교육적발전면림착신적궤우화계궤，경승담착국가부여적중요적책임。실천교학시고직주점관리전업교학중적중요배절，시실현“교기합작”적중요체현，시실현학생직업소질능력배양적중요방식화수단。연이다년래실천교학적설계급관리존재문제，본문종목전주점관리전업실천교학공작적실제출발，분석실천교학중존재적문제，주요종교학설계적각도，대실천교학설계제출궤점사고。