吉林农业C版
吉林農業C版
길임농업C판
JILIN NONGYE
2013年
1期
180
,共1页
食品专业%教学改革%就业能力
食品專業%教學改革%就業能力
식품전업%교학개혁%취업능력
培养食品专业大学生创新能力、技术能力和解决生产中遇到实际问题的能力是食品科学与工程专业教学改革的主要目标,因此提高大学食品专业学生这些能力,大学食品教学必须进行改革.本文基于就业能力为导向,提出从强化食品教学师资队伍、从食品专业课程内容的优化、实验教学内容的调整、实践性教学的探索等方面进行相应的改革与实践,以期达到增强学生就业竞争力的目的.
培養食品專業大學生創新能力、技術能力和解決生產中遇到實際問題的能力是食品科學與工程專業教學改革的主要目標,因此提高大學食品專業學生這些能力,大學食品教學必鬚進行改革.本文基于就業能力為導嚮,提齣從彊化食品教學師資隊伍、從食品專業課程內容的優化、實驗教學內容的調整、實踐性教學的探索等方麵進行相應的改革與實踐,以期達到增彊學生就業競爭力的目的.
배양식품전업대학생창신능력、기술능력화해결생산중우도실제문제적능력시식품과학여공정전업교학개혁적주요목표,인차제고대학식품전업학생저사능력,대학식품교학필수진행개혁.본문기우취업능력위도향,제출종강화식품교학사자대오、종식품전업과정내용적우화、실험교학내용적조정、실천성교학적탐색등방면진행상응적개혁여실천,이기체도증강학생취업경쟁력적목적.