农家科技(下旬刊)
農傢科技(下旬刊)
농가과기(하순간)
NONGJIA KEJI
2012年
11期
18
,共1页
食品小作坊%现状%监管
食品小作坊%現狀%鑑管
식품소작방%현상%감관
食品加工小作坊是当前影响我国食品安全的重要隐患之一,成为当前食品质量安全监管的重点和难点.而很多食品生产小作坊分布在农村偏远山区,很隐蔽,不好监管,农村食品小作坊已不知不觉成为制售“假冒劣质”食品的代名词,并成为广人民群众议论的热点和焦点.
食品加工小作坊是噹前影響我國食品安全的重要隱患之一,成為噹前食品質量安全鑑管的重點和難點.而很多食品生產小作坊分佈在農村偏遠山區,很隱蔽,不好鑑管,農村食品小作坊已不知不覺成為製售“假冒劣質”食品的代名詞,併成為廣人民群衆議論的熱點和焦點.
식품가공소작방시당전영향아국식품안전적중요은환지일,성위당전식품질량안전감관적중점화난점.이흔다식품생산소작방분포재농촌편원산구,흔은폐,불호감관,농촌식품소작방이불지불각성위제수“가모렬질”식품적대명사,병성위엄인민군음의론적열점화초점.
