科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2013年
6期
262
,共1页
食品微生物%多媒体教学课件%教学分析%培养兴趣
食品微生物%多媒體教學課件%教學分析%培養興趣
식품미생물%다매체교학과건%교학분석%배양흥취
在高职“食品分析与检验专业”教学中,有各种专业分析课程和基础理论课程,如何把《食品微生物》课程教学上出自己的特色,怎样培养学生的学习兴趣,是一个值得思考的问题.笔者怎样上《食品微生物》的一些心得体会总结出来,以便更好的上好这门课.
在高職“食品分析與檢驗專業”教學中,有各種專業分析課程和基礎理論課程,如何把《食品微生物》課程教學上齣自己的特色,怎樣培養學生的學習興趣,是一箇值得思攷的問題.筆者怎樣上《食品微生物》的一些心得體會總結齣來,以便更好的上好這門課.
재고직“식품분석여검험전업”교학중,유각충전업분석과정화기출이론과정,여하파《식품미생물》과정교학상출자기적특색,즘양배양학생적학습흥취,시일개치득사고적문제.필자즘양상《식품미생물》적일사심득체회총결출래,이편경호적상호저문과.
