饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2013年
8期
8-11
,共4页
黄曲霉毒素B1%樱桃谷肉鸭%微生物%残留
黃麯黴毒素B1%櫻桃穀肉鴨%微生物%殘留
황곡매독소B1%앵도곡육압%미생물%잔류
试验旨在探讨微生物对肉鸭肝脏、肌肉组织中黄曲霉毒素B1(aflatoxinB1, AFB1)残留的影响.选用健康、体重相近的1日龄樱桃谷肉鸭192只(雌、雄混养),适应环境1周后,随机分为6个处理组,每组4个重复,每个重复8只,分笼饲养,自由采食和饮水.6个组即对照组、污染组、处理1组、处理2组、处理3组、处理4组,分别饲喂基础日粮、霉变日粮、霉变日粮+0.05%枯草芽孢杆菌、霉变日粮+0.05%地衣芽孢杆菌、霉变日粮+0.05%酵母菌、霉变日粮+0.02%粪链球菌.试验分为2个阶段(2~4周龄,5~7周龄),共42 d.结果表明,日粮中低剂量AFB1可在肉鸭肝脏、肌肉组织中残留,肝脏和肌肉中残留量分别为(0.16±0.027)ng/g 和(0.022±0.009)ng/g,而其它的处理组均未检出.结果表明,在肉鸭日粮中添加微生物制剂可以有效降低AFB1在肝脏、肌肉组织中的残留.
試驗旨在探討微生物對肉鴨肝髒、肌肉組織中黃麯黴毒素B1(aflatoxinB1, AFB1)殘留的影響.選用健康、體重相近的1日齡櫻桃穀肉鴨192隻(雌、雄混養),適應環境1週後,隨機分為6箇處理組,每組4箇重複,每箇重複8隻,分籠飼養,自由採食和飲水.6箇組即對照組、汙染組、處理1組、處理2組、處理3組、處理4組,分彆飼餵基礎日糧、黴變日糧、黴變日糧+0.05%枯草芽孢桿菌、黴變日糧+0.05%地衣芽孢桿菌、黴變日糧+0.05%酵母菌、黴變日糧+0.02%糞鏈毬菌.試驗分為2箇階段(2~4週齡,5~7週齡),共42 d.結果錶明,日糧中低劑量AFB1可在肉鴨肝髒、肌肉組織中殘留,肝髒和肌肉中殘留量分彆為(0.16±0.027)ng/g 和(0.022±0.009)ng/g,而其它的處理組均未檢齣.結果錶明,在肉鴨日糧中添加微生物製劑可以有效降低AFB1在肝髒、肌肉組織中的殘留.
시험지재탐토미생물대육압간장、기육조직중황곡매독소B1(aflatoxinB1, AFB1)잔류적영향.선용건강、체중상근적1일령앵도곡육압192지(자、웅혼양),괄응배경1주후,수궤분위6개처리조,매조4개중복,매개중복8지,분롱사양,자유채식화음수.6개조즉대조조、오염조、처리1조、처리2조、처리3조、처리4조,분별사위기출일량、매변일량、매변일량+0.05%고초아포간균、매변일량+0.05%지의아포간균、매변일량+0.05%효모균、매변일량+0.02%분련구균.시험분위2개계단(2~4주령,5~7주령),공42 d.결과표명,일량중저제량AFB1가재육압간장、기육조직중잔류,간장화기육중잔류량분별위(0.16±0.027)ng/g 화(0.022±0.009)ng/g,이기타적처리조균미검출.결과표명,재육압일량중첨가미생물제제가이유효강저AFB1재간장、기육조직중적잔류.
