西部皮革
西部皮革
서부피혁
WEST LEATHER
2013年
8期
17-21
,共5页
酪素%改性%用途
酪素%改性%用途
락소%개성%용도
casein%modification%application
综述了酪素的结构、特性、改性方法和用途,希望能作为相关科技工作者的参考.
綜述瞭酪素的結構、特性、改性方法和用途,希望能作為相關科技工作者的參攷.
종술료락소적결구、특성、개성방법화용도,희망능작위상관과기공작자적삼고.
@@@@In this paper, the structure, characteristics, modification methods and application of casein are summarized. It is hoped that this can be helpful to related researchers.
