新校园(理论版)
新校園(理論版)
신교완(이론판)
Fudan International Studies Review
2013年
2期
81
,共1页
食品应用化学%实验教学%任务驱动
食品應用化學%實驗教學%任務驅動
식품응용화학%실험교학%임무구동
为了实现培养具有综合能力的现代技术人才的目的,笔者在食品应用化学课程的实验教学中实施任务驱动教学,学生在完成一个个“任务”的过程中学习、巩固理论知识,训练操作技能,培养分析问题、解决问题及互助协作的能力,并获得较好效果.
為瞭實現培養具有綜閤能力的現代技術人纔的目的,筆者在食品應用化學課程的實驗教學中實施任務驅動教學,學生在完成一箇箇“任務”的過程中學習、鞏固理論知識,訓練操作技能,培養分析問題、解決問題及互助協作的能力,併穫得較好效果.
위료실현배양구유종합능력적현대기술인재적목적,필자재식품응용화학과정적실험교학중실시임무구동교학,학생재완성일개개“임무”적과정중학습、공고이론지식,훈련조작기능,배양분석문제、해결문제급호조협작적능력,병획득교호효과.
