新课程学习(学术教育)
新課程學習(學術教育)
신과정학습(학술교육)
XINKECHENG XUEXI(JIAOYUXUESHU)
2013年
2期
137-138
,共2页
岗位群%高职酒店%实践课程体系
崗位群%高職酒店%實踐課程體繫
강위군%고직주점%실천과정체계
近年来,随着高校的不断扩招,设立酒店和旅游两个专业的高校也越来越多.为了寻求长远的发展,校级间的竞争也从招生数量向人才培养质量过渡.通过对酒店管理专业岗位群的分析,提出酒店管理专业实践课程体系的重新构建模式,以酒店企业对人才的知识、能力和素质的需要为依据,提高人才培养质量.
近年來,隨著高校的不斷擴招,設立酒店和旅遊兩箇專業的高校也越來越多.為瞭尋求長遠的髮展,校級間的競爭也從招生數量嚮人纔培養質量過渡.通過對酒店管理專業崗位群的分析,提齣酒店管理專業實踐課程體繫的重新構建模式,以酒店企業對人纔的知識、能力和素質的需要為依據,提高人纔培養質量.
근년래,수착고교적불단확초,설립주점화여유량개전업적고교야월래월다.위료심구장원적발전,교급간적경쟁야종초생수량향인재배양질량과도.통과대주점관리전업강위군적분석,제출주점관리전업실천과정체계적중신구건모식,이주점기업대인재적지식、능력화소질적수요위의거,제고인재배양질량.
