CAJ | 학술논문

试验旨在研究杏鲍菇菌糠对奶牛、肉牛和肉羊饲喂效果的影响.分别选择中国荷斯坦奶牛32头、西门达尔杂交公牛32头和杂种肉羊30只,按试验要求随机分组,用不同比例杏鲍菇菌糠的配方饲料饲喂,分别测定不同的指标进行考察.经测定杏鲍菇菌糠中含有粗纤维20.2 g/100 g、粗蛋白3.26 g/100 g、粗脂肪0.2 g/100 g、氨基酸总量2.25 g/100 g、并含有维生素B10.016 mg/100 g、维生素B20.050 mg/100 g、维生素E 5.55 mg/100 g,不含黄曲霉毒素以及重金属汞和镉.通过对奶牛、肉牛和肉羊的饲喂试验表明:添加杏鲍菇菌糠不超过22%,奶牛产奶量、乳脂率、乳比重差异不显著;杏鲍菇菌糠替代育肥牛精饲料中的10%~20%玉米,不会降低肉牛的平均日增重;但替代饲料中30%的玉米,肉牛的平均日增重显著降低;杏鲍菇菌糠替代30%~50%的小麦秸秆饲喂的肉羊健康状况、生长发育、产肉性能以及经济效益等方面均无显著下降.结果提示,杏鲍菇菌糠无毒且有营养,可以分别取代育肥肉牛精饲料中10%~20%的玉米,肉羊饲喂中30%~50%的小麦秸秆,奶牛日粮中11%~22%的精饲料,对拓宽饲料来源,降低饲料成本,发展循环经济具有实际意义.
시험지재연구행포고균강대내우、육우화육양사위효과적영향.분별선택중국하사탄내우32두、서문체이잡교공우32두화잡충육양30지,안시험요구수궤분조,용불동비례행포고균강적배방사료사위,분별측정불동적지표진행고찰.경측정행포고균강중함유조섬유20.2 g/100 g、조단백3.26 g/100 g、조지방0.2 g/100 g、안기산총량2.25 g/100 g、병함유유생소B10.016 mg/100 g、유생소B20.050 mg/100 g、유생소E 5.55 mg/100 g,불함황곡매독소이급중금속홍화력.통과대내우、육우화육양적사위시험표명:첨가행포고균강불초과22%,내우산내량、유지솔、유비중차이불현저;행포고균강체대육비우정사료중적10%~20%옥미,불회강저육우적평균일증중;단체대사료중30%적옥미,육우적평균일증중현저강저;행포고균강체대30%~50%적소맥갈간사위적육양건강상황、생장발육、산육성능이급경제효익등방면균무현저하강.결과제시,행포고균강무독차유영양,가이분별취대육비육우정사료중10%~20%적옥미,육양사위중30%~50%적소맥갈간,내우일량중11%~22%적정사료,대탁관사료래원,강저사료성본,발전순배경제구유실제의의.