中国新技术新产品
中國新技術新產品
중국신기술신산품
CHINA NEW TECHNOLOGIES AND PRODUCTS
2013年
4期
34
,共1页
食品酸度%菌落总数%影响
食品痠度%菌落總數%影響
식품산도%균락총수%영향
院为了测试食品的酸度对菌落总数的影响,需要利用经过灭菌处理的盐酸溶液,将其调成不同的酸度,然后滴入到食品溶液中,再经过测试,看菌群数量的变化.这样我们就能知道酸度对菌落总数有着怎么样的影响,才能更好地指导食品加工.
院為瞭測試食品的痠度對菌落總數的影響,需要利用經過滅菌處理的鹽痠溶液,將其調成不同的痠度,然後滴入到食品溶液中,再經過測試,看菌群數量的變化.這樣我們就能知道痠度對菌落總數有著怎麽樣的影響,纔能更好地指導食品加工.
원위료측시식품적산도대균락총수적영향,수요이용경과멸균처리적염산용액,장기조성불동적산도,연후적입도식품용액중,재경과측시,간균군수량적변화.저양아문취능지도산도대균락총수유착즘요양적영향,재능경호지지도식품가공.
