当代职业教育
噹代職業教育
당대직업교육
CONTEMPORARY VACATIONAL EDUCATION
2012年
11期
55-56
,共2页
情景教学法%酒店行业英语%酒店专业实训室
情景教學法%酒店行業英語%酒店專業實訓室
정경교학법%주점행업영어%주점전업실훈실
目前很多高职院校都在进行新一轮的课程教学改革,其中酒店行业英语作为酒店管理专业的核心专业课之一,如何提高教学效果就成为了教学改革的重点.传统的教学环境,受到教室固定空间的限制,学生们难以想像出具体的酒店操作流程,也不容易说出流利的行业英语.同时,情景教学法的作用也得不到充分的发挥,教学时依托酒店管理专业实训室营造的职场氛围,能起到更好的教学效果,并就酒店行业英语使用情景教学法提出相应的策略.
目前很多高職院校都在進行新一輪的課程教學改革,其中酒店行業英語作為酒店管理專業的覈心專業課之一,如何提高教學效果就成為瞭教學改革的重點.傳統的教學環境,受到教室固定空間的限製,學生們難以想像齣具體的酒店操作流程,也不容易說齣流利的行業英語.同時,情景教學法的作用也得不到充分的髮揮,教學時依託酒店管理專業實訓室營造的職場氛圍,能起到更好的教學效果,併就酒店行業英語使用情景教學法提齣相應的策略.
목전흔다고직원교도재진행신일륜적과정교학개혁,기중주점행업영어작위주점관리전업적핵심전업과지일,여하제고교학효과취성위료교학개혁적중점.전통적교학배경,수도교실고정공간적한제,학생문난이상상출구체적주점조작류정,야불용역설출류리적행업영어.동시,정경교학법적작용야득불도충분적발휘,교학시의탁주점관리전업실훈실영조적직장분위,능기도경호적교학효과,병취주점행업영어사용정경교학법제출상응적책략.