广东蚕业
廣東蠶業
엄동잠업
GUANGDONG SERICULTURE
2012年
4期
32-35
,共4页
宋光晔%王叶元%钟杨生%陈芳艳%林健荣
宋光曄%王葉元%鐘楊生%陳芳豔%林健榮
송광엽%왕협원%종양생%진방염%림건영
家蚕%饥饿%氨基酸
傢蠶%饑餓%氨基痠
가잠%기아%안기산
研究饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响.结果表明:正常蚁蚕和饥饿3d 后蚁蚕,均检出有17种氨基酸,但含量有一定差异,饥饿蚁蚕总氨基酸的相对含量为57.60g/100g 干重,而正常蚁蚕却只有24.50g/100g 干重,饥饿蚁蚕是正常蚁蚕的2.35倍,表明蚁蚕饥饿时体内的氨基酸转化代谢是活跃的.其中 7种必须氨基酸,正常蚁蚕共7.67 g/100g 干重,占全部氨基酸总量的31.31%;经过饥饿3d 后的蚁蚕共17.61 g/100g 干重,占全部氨基酸总量的30.57%,两者相比,饥饿蚁蚕的绝对含量明显高于正常孵化的蚁蚕,但占各自氨基酸总量的比率相差不大.比较其它氨基酸含量的差异,蛋氨酸差异最小,相对含量增加比率为118.52%.酪氨酸差异最大,相对含量增加比率达到174.86%.
研究饑餓對蟻蠶體內氨基痠含量的影響.結果錶明:正常蟻蠶和饑餓3d 後蟻蠶,均檢齣有17種氨基痠,但含量有一定差異,饑餓蟻蠶總氨基痠的相對含量為57.60g/100g 榦重,而正常蟻蠶卻隻有24.50g/100g 榦重,饑餓蟻蠶是正常蟻蠶的2.35倍,錶明蟻蠶饑餓時體內的氨基痠轉化代謝是活躍的.其中 7種必鬚氨基痠,正常蟻蠶共7.67 g/100g 榦重,佔全部氨基痠總量的31.31%;經過饑餓3d 後的蟻蠶共17.61 g/100g 榦重,佔全部氨基痠總量的30.57%,兩者相比,饑餓蟻蠶的絕對含量明顯高于正常孵化的蟻蠶,但佔各自氨基痠總量的比率相差不大.比較其它氨基痠含量的差異,蛋氨痠差異最小,相對含量增加比率為118.52%.酪氨痠差異最大,相對含量增加比率達到174.86%.
연구기아대의잠체내안기산함량적영향.결과표명:정상의잠화기아3d 후의잠,균검출유17충안기산,단함량유일정차이,기아의잠총안기산적상대함량위57.60g/100g 간중,이정상의잠각지유24.50g/100g 간중,기아의잠시정상의잠적2.35배,표명의잠기아시체내적안기산전화대사시활약적.기중 7충필수안기산,정상의잠공7.67 g/100g 간중,점전부안기산총량적31.31%;경과기아3d 후적의잠공17.61 g/100g 간중,점전부안기산총량적30.57%,량자상비,기아의잠적절대함량명현고우정상부화적의잠,단점각자안기산총량적비솔상차불대.비교기타안기산함량적차이,단안산차이최소,상대함량증가비솔위118.52%.락안산차이최대,상대함량증가비솔체도174.86%.
