湖南第一师范学院学报
湖南第一師範學院學報
호남제일사범학원학보
JOURNAL OF HUNAN FIRST NORMAL UNIVERSITY
2012年
5期
66-69
,共4页
课程设置%专业实习%学生就业%酒店管理
課程設置%專業實習%學生就業%酒店管理
과정설치%전업실습%학생취업%주점관리
高等院校酒店管理专业的课程设置、专业实习是实现专业培养目标的基本环节,又是学生实现充分就业的基本保障.课程设置、专业实习与学生就业要坚持以学生为中心,以就业为指导的基本原则,三者相互作用、相互影响和相互促进.为此,可以构建三者的“三角”概念模型,课程设置的科学性与专业实习的有效性是学生就业得以保证的前提;学生就业实践对课程设置、专业实习具有反馈与指导作用.
高等院校酒店管理專業的課程設置、專業實習是實現專業培養目標的基本環節,又是學生實現充分就業的基本保障.課程設置、專業實習與學生就業要堅持以學生為中心,以就業為指導的基本原則,三者相互作用、相互影響和相互促進.為此,可以構建三者的“三角”概唸模型,課程設置的科學性與專業實習的有效性是學生就業得以保證的前提;學生就業實踐對課程設置、專業實習具有反饋與指導作用.
고등원교주점관리전업적과정설치、전업실습시실현전업배양목표적기본배절,우시학생실현충분취업적기본보장.과정설치、전업실습여학생취업요견지이학생위중심,이취업위지도적기본원칙,삼자상호작용、상호영향화상호촉진.위차,가이구건삼자적“삼각”개념모형,과정설치적과학성여전업실습적유효성시학생취업득이보증적전제;학생취업실천대과정설치、전업실습구유반궤여지도작용.
