科技创业家
科技創業傢
과기창업가
TECHNOLOGICAL PIONEERS
2012年
23期
259
,共1页
食品生产%添加剂%应用
食品生產%添加劑%應用
식품생산%첨가제%응용
食品添加剂是当前食品生产部门采用的主要添加剂和原料之一.其主要用来改善食品的品质,提高食品的营养价值、方便食品加工、延长食品的保质期等,因此在目前的食品生产中不容忽视,同时其未来发展市场尤为广阔.本文综述了目前食品添加剂产业的发展情况,重点介绍了食品添加剂在食品生产中发挥的作用,并提出了其未来发展趋势和前景.
食品添加劑是噹前食品生產部門採用的主要添加劑和原料之一.其主要用來改善食品的品質,提高食品的營養價值、方便食品加工、延長食品的保質期等,因此在目前的食品生產中不容忽視,同時其未來髮展市場尤為廣闊.本文綜述瞭目前食品添加劑產業的髮展情況,重點介紹瞭食品添加劑在食品生產中髮揮的作用,併提齣瞭其未來髮展趨勢和前景.
식품첨가제시당전식품생산부문채용적주요첨가제화원료지일.기주요용래개선식품적품질,제고식품적영양개치、방편식품가공、연장식품적보질기등,인차재목전적식품생산중불용홀시,동시기미래발전시장우위엄활.본문종술료목전식품첨가제산업적발전정황,중점개소료식품첨가제재식품생산중발휘적작용,병제출료기미래발전추세화전경.