科技风
科技風
과기풍
TECHNOLOGY WIND
2012年
15期
240
,共1页
酒店专业%培训%教学%方式%思考
酒店專業%培訓%教學%方式%思攷
주점전업%배훈%교학%방식%사고
通过对酒店管理专业人才需求调研,结合模块化的教学方式,文中提出了高职院校酒店管理专业课程设置的方案及保障措施,并探索了鹰潭市酒店业人才培训方式,以期为高职院校酒店管理专业教学改革及校企合作办学提供有益参考.
通過對酒店管理專業人纔需求調研,結閤模塊化的教學方式,文中提齣瞭高職院校酒店管理專業課程設置的方案及保障措施,併探索瞭鷹潭市酒店業人纔培訓方式,以期為高職院校酒店管理專業教學改革及校企閤作辦學提供有益參攷.
통과대주점관리전업인재수구조연,결합모괴화적교학방식,문중제출료고직원교주점관리전업과정설치적방안급보장조시,병탐색료응담시주점업인재배훈방식,이기위고직원교주점관리전업교학개혁급교기합작판학제공유익삼고.
