科技与企业
科技與企業
과기여기업
KEJI YU QIYE
2013年
1期
298
,共1页
《餐饮服务与管理》是酒店管理专业的专业核心课程,也是一门必修的专业技能课程,本文以《餐饮服务与管理》为例,对酒店高职教育的课程标准的制定进行研究,希望对酒店管理专业的职业教育起到一定的参考作用.
《餐飲服務與管理》是酒店管理專業的專業覈心課程,也是一門必脩的專業技能課程,本文以《餐飲服務與管理》為例,對酒店高職教育的課程標準的製定進行研究,希望對酒店管理專業的職業教育起到一定的參攷作用.
《찬음복무여관리》시주점관리전업적전업핵심과정,야시일문필수적전업기능과정,본문이《찬음복무여관리》위례,대주점고직교육적과정표준적제정진행연구,희망대주점관리전업적직업교육기도일정적삼고작용.