粮食与油脂
糧食與油脂
양식여유지
CEREALS & OILS
2012年
9期
49-51
,共3页
苯甲酸%苯甲酸钠%食品安全%苯甲酸检测
苯甲痠%苯甲痠鈉%食品安全%苯甲痠檢測
분갑산%분갑산납%식품안전%분갑산검측
苯甲酸和苯甲酸钠是一种酸性防腐剂,过量滥用很危险;因苯甲酸和苯甲酸钠被人体过量摄入后,会对人体健康造成极大危害,甚至致癌.该文对苯甲酸和苯甲酸钠残留安全性及检测方法进行综述,以期为苯甲酸和苯甲酸钠残留检测方法研究提供参考.
苯甲痠和苯甲痠鈉是一種痠性防腐劑,過量濫用很危險;因苯甲痠和苯甲痠鈉被人體過量攝入後,會對人體健康造成極大危害,甚至緻癌.該文對苯甲痠和苯甲痠鈉殘留安全性及檢測方法進行綜述,以期為苯甲痠和苯甲痠鈉殘留檢測方法研究提供參攷.
분갑산화분갑산납시일충산성방부제,과량람용흔위험;인분갑산화분갑산납피인체과량섭입후,회대인체건강조성겁대위해,심지치암.해문대분갑산화분갑산납잔류안전성급검측방법진행종술,이기위분갑산화분갑산납잔류검측방법연구제공삼고.