青年文学家
青年文學傢
청년문학가
THE YOUTH WRITERS
2012年
6期
157
,共1页
日本%饮食文化%海鲜%寿司
日本%飲食文化%海鮮%壽司
일본%음식문화%해선%수사
日本的饮食是很独特的,在保持自己的风格的同时,又融入了中国和西方的色彩.这也许和日本善于吸取他国长处的原因有关.自古以来,日本不断从中国学习文化,有科学技术,当然也包括饮食文化.这自然和当时中国的强盛密切相关.日本的歌舞伎据说也是由中国传去的.在现在的日本料理中不难发现很像中国菜的“野菜炒め”.崇拜并学习强者似乎是日本的特色.到了近代,中国逐渐没落,西欧逐渐强盛的时候,日本明治天皇进行改革,大量学习西方的技术,文化.在日本科技逐渐发达的同时,日本的饮食习惯也逐渐发生了改变,由吃熟菜变为吃生菜沙拉
日本的飲食是很獨特的,在保持自己的風格的同時,又融入瞭中國和西方的色綵.這也許和日本善于吸取他國長處的原因有關.自古以來,日本不斷從中國學習文化,有科學技術,噹然也包括飲食文化.這自然和噹時中國的彊盛密切相關.日本的歌舞伎據說也是由中國傳去的.在現在的日本料理中不難髮現很像中國菜的“野菜炒め”.崇拜併學習彊者似乎是日本的特色.到瞭近代,中國逐漸沒落,西歐逐漸彊盛的時候,日本明治天皇進行改革,大量學習西方的技術,文化.在日本科技逐漸髮達的同時,日本的飲食習慣也逐漸髮生瞭改變,由喫熟菜變為喫生菜沙拉
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