企业导报
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GUIDE TO BUSINESS
2012年
16期
297
,共1页
钱园迪%赵进%郑敏%郭应建%顾勇明%付丽媛
錢園迪%趙進%鄭敏%郭應建%顧勇明%付麗媛
전완적%조진%정민%곽응건%고용명%부려원
绿茶提取物%抗氧化剂%抗菌活性%食品安全
綠茶提取物%抗氧化劑%抗菌活性%食品安全
록다제취물%항양화제%항균활성%식품안전
绿茶提取物(GTE)备受人们青睐,这主要得益于其抗氧化性、抗菌性、抗癌性、抗炎性等.此外,天然绿色的植物提取物的活性物质仍需利用静电喷涂和纳米粒子包裹的方法进行深入研究,提高食品的质量和安全.
綠茶提取物(GTE)備受人們青睞,這主要得益于其抗氧化性、抗菌性、抗癌性、抗炎性等.此外,天然綠色的植物提取物的活性物質仍需利用靜電噴塗和納米粒子包裹的方法進行深入研究,提高食品的質量和安全.
록다제취물(GTE)비수인문청래,저주요득익우기항양화성、항균성、항암성、항염성등.차외,천연록색적식물제취물적활성물질잉수이용정전분도화납미입자포과적방법진행심입연구,제고식품적질량화안전.