食品与发酵科技
食品與髮酵科技
식품여발효과기
SICHUAN FOOD AND FERMENTATION
2013年
1期
76-78
,共3页
大米%洗涤水%成分%功效
大米%洗滌水%成分%功效
대미%세조수%성분%공효
rice%washing water%ingredient%efficacy
实验分别对大米洗涤水的pH,粗蛋白,粗灰分,还原糖,淀粉,粗脂肪,矿物质(Fe、 Cu、 Zn、 Mn、 Mg、K、Na、Ca、Cl、P、Se),维生素(VB2、VE)进行了测定.通过对大米洗涤水成分的测定,得到了大米洗涤水具有去污清洁、滋养美容、作动植物肥料、药用价值、清除异味五大功效.
實驗分彆對大米洗滌水的pH,粗蛋白,粗灰分,還原糖,澱粉,粗脂肪,礦物質(Fe、 Cu、 Zn、 Mn、 Mg、K、Na、Ca、Cl、P、Se),維生素(VB2、VE)進行瞭測定.通過對大米洗滌水成分的測定,得到瞭大米洗滌水具有去汙清潔、滋養美容、作動植物肥料、藥用價值、清除異味五大功效.
실험분별대대미세조수적pH,조단백,조회분,환원당,정분,조지방,광물질(Fe、 Cu、 Zn、 Mn、 Mg、K、Na、Ca、Cl、P、Se),유생소(VB2、VE)진행료측정.통과대대미세조수성분적측정,득도료대미세조수구유거오청길、자양미용、작동식물비료、약용개치、청제이미오대공효.
In this experiment, we determined the rice washing water's ingredients respectively, like pH, crude pro-tein, crude ash, sugar, starch, crude fat, minerals (Fe, Cu, Zn, Mn, Mg, K, Na, Ca, Cl, P, Se), vitamin (VB2,VE). Through the ingredient's determination of the rice washing water, we obtained the rice washing water has the decontamination, hairdressing, fertilizer, medicine, deodorant five efficacies.